Description
Chavin est une société fondée et dirigée par la Champenoise Mathilde Boulachin. Femme du vin et experte en marketing et en analyse des tendances de consommation interculturelles, elle s’impose comme une figure montante du no/low alcool et de la « sober curiosity ». Inspirante et engagée, elle incarne un management au féminin, alliant créativité, audace et transmission d’un savoir-faire œnologique ancré dans plus de 20 siècles d’histoire.
