La cave traditionnelle Mayer am Pfarrplatz produit le meilleur vin viennois à Döbling depuis 1683. Les vignobles sont situés entièrement dans les limites de la ville de Vienne, dans les 17e et 19e arrondissements. Vienne est la seule métropole au monde à posséder une production viticole importante dans ses limites et son terroir est unique. Il y a trois ans, la cave Mayer am Pfarrplatz a élargi sa gamme à succès pour y inclure des vins sans alcool de haute qualité. Un processus de désalcoolisation particulièrement doux, suivi d'une récupération des arômes, permet de conserver un nombre particulièrement élevé d'arômes.
