Solos est une entreprise technologique spécialisée dans des solutions brevetées de désalcoolisation et de récupération des arômes pour le vin, la bière et les boissons. Notre procédé propriétaire permet une réduction précise du degré d’alcool tout en préservant les arômes et le profil sensoriel d’origine, afin de créer des produits de haute qualité à faible teneur ou sans alcool, sans compromis sur le goût ni l’authenticité.
