Bodega San Valero, leader dans la région depuis 1944, est la cave la plus ancienne de Cariñena et bénéficie depuis 75 ans de l'accès à certains des vignobles les plus remarquables de la région. Tradition et innovation vont de pair dans la production d'une large gamme de vins de qualité supérieure à chaque millésime, soutenue par des équipements de pointe.
