Description
DESCRIPTION DU JUS • Un rosé éclatant aux arômes de pomme rouge, de rhubarbe fraîche et de framboise juteuse. Sa mousse fine lui confère une texture élégante et crémeuse qui picote le palais de manière vive et invitante. Rafraîchissant, il est parfait pour être dégusté sur une terrasse ensoleillée ou avec des plats légers.
ACCORDS METS-VINS • Rafraîchissant à l'apéritif, il se marie à merveille avec les antipasti et le prosciutto crudo, ainsi qu'avec les entrées légères à base de fromage frais ou de poisson fumé.
CÉPAGE • Les raisins Zweigelt, gros, denses et bleu foncé, confèrent à ce Fizz Rosé pétillant sa jolie couleur rose. Le Zweigelt est d'ailleurs le cépage rouge le plus planté en Autriche.
MARIA & MICHAEL GROSS sont les cofondateurs de Flein et en sont les producteurs depuis le tout début. Les raisins utilisés pour leurs jus mono-cépages et pétillants sont cultivés dans des vignobles soigneusement sélectionnés en Autriche et en Slovénie. Avec cœur et une conscience ouverte sur le monde qui les entoure, ils croient que les bonnes choses arrivent quand on les laisse simplement se produire - et cette philosophie guide tout ce qu'ils font en harmonie avec la nature.
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
