Description
Cuvée Z – Cuvée de vin blanc premium sans alcool.
Origine : Élaborée à partir de cépages blancs aromatiques issus de l'agriculture biologique par le domaine Georg Julius.
Innovation : Désalcoolisation par un processus doux sous vide à moins de 30 °C, préservant ainsi l'âme et les arômes naturels du vin.
Profil Gustatif : * Arômes : Pomme verte, poire juteuse et pêche blanche avec des notes florales subtiles.
Palais : Vif et svelte, offrant un équilibre parfait entre sucrosité et acidité avec une finale minérale.
Apparence : Robe jaune paille éclatante aux reflets verts pleins de jeunesse.
Accords Mets & Vins : Salades estivales légères, fruits de mer, cuisine asiatique (légèrement épicée) ou simplement en apéritif raffiné.
L'Esprit : Un plaisir élégant et conscient, sans compromis sur le style ou la saveur.
